] ] O VINHO BRASILEIRO PERDE ÂNGELO SALTON

O luto se abateu sobre o mundo do vinho brasileiro no dia 10 de fevereiro de 2009. Com apenas 56 anos de vida e ainda com muita energia e sonhos para realizar, o empresário Ângelo Salton Neto tombou vítima de um enfarte fulminante. A notícia surpreendeu a todos, levando uma multidão de amigos a velarem seu corpo no cemitério do Araçá, de onde o corpo saiu, às 16h, para o Crematório de Vila Alpina.

Seu pai, o gaúcho Azir, havia se transferido para São Paulo para gerenciar o depósito da empresa, e aqui nasceu seu filho Ângelo, onde se criou, tendo se formado em Engenharia pela Universidade Mackenzie. Começou a trabalhar na empresa da família, fundada em 1910, no setor de vendas do Conhaque Presidente, que também pertence ao grupo. Em 1986, com apenas 33 anos, foi alçado à presidência do grupo, onde confirmou sua competência e tino comercial, realizando uma verdadeira revolução dentro da Vinhos Salton.

Sem abandonar os vinhos populares, que fizeram o nome do grupo, Ângelo despertou para a importância dos vinhos finos de alta qualidade, e a isso se dedicou com afinco. Para tanto investiu pesado na reconversão de seus vinhedos, nos processos de qualidade, na construção de sua enorme e moderna vinícola, em Tuiuti, e no marketing. Nos últimos sete anos fez o faturamento da empresa dobrar, alcançando os 180 milhões de reais em 2008.

Mas falta ainda falar da maravilhosa figura humana. Foi um dos maiores incentivadores da difusão da cultura do vinho no Brasil. Seu apoio a confrarias e associações de vinho pelo Brasil foi fundamental para que atingíssemos hoje o invejável grau de conhecimento que a média de nossos enófilos possui. Durante o período em que fui presidente da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho de São Paulo, a SBAV, fui testemunha de sua generosidade para conosco, e também para outras associações, revistas e também amigos.

Ângelo deixa a esposa Fátima e quatro filhos. Sua enorme figura carismática, simpática e bonachona era marcante. Afinal, o corpo não poderia ser pequeno para abrigar um coração tão grande... Deixou em sua passagem um número enorme de amigos sinceros, que sem dúvida não se esquecerão dele.

Saudades...

Ângelo Salton no Restaurante Rosmarino.