Atividades do mundo do vinho para os próximos meses

EVENTOS DEGUSTADORES SEM FRONTEIRAS


Dia 21 de Julho de 2010 - às 20:30 - JANTAR HARMONIZADO REGADO A UM BOM PAPO - VINHOS DO VALE DO RHÔNE DA MAISON VIDAL-FLEURY - com Aguinaldo Záckia Albert - Restaurante Rosmarino

Fundada em 1781, na cidade de Ampuis, a MAISON VIDAL-FLEURY é uma das mais tradicionais casas produtoras de vinho de toda a França. Por essa época, Thomas Jefferson, embaixador dos Estados Unidos na França e grande apreciador de vinhos - e que viria a ser pouco mais tarde Presidente de seu país - já frequentava suas caves em busca de bons crus.

A família Vidal manteve o controle da empresa até 1984, quando a Maison foi vendida ao produtor GUIGAL, outro grande nome do vinho do Vale do Rhône, que dirige o negócio até hoje, mantendo sempre o alto padrão de qualidade de seus produtos. A IMPORTADORA VINEA é a nova responsável pela distribuição de seus vinhos no Brasil.

Venha participar conosco desse prazeroso evento em que o tema da conversa será a produção vinícola do Vale do Rhône, quando poderemos provar pratos da elaborada cozinha francesa acompanhada por alguns dos melhores vinhos da VIDAL-FLEURY. A chef Stela Krempel, do Restaurante ROSMARINO, se encarregará do jantar.

Na ocasião, os participantes poderão adquirir os vinhos a preços especiais.

VINHOS DA DEGUSTAÇÃO COM SEUS PARCEIROS DE PRATO

1. VIDAL-FLEURY CÔTES-DU-RHÔNE BLANC AOC 2008
com Vichyssoise
depois
com Ravioli de Camarão ao creme e vinho branco

2. VIDAL-FLEURY CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGES ROUGE AOC 2007
e
3. VIDAL-FLEURY CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE AOC 2006
com Steak au Poivre vert com Rösti de batata

4. VIDAL-FLEURY MUSCAT DE BEAUMES-DE-VENISE AOC 2007
com Tarte Tatin de Pêra com sorvete de creme

Data -  21 de Julho de 2010 - Horário 20:30

Preço - R$ 149,00

Local - Restaurante Rosmarino - R. Henrique Monteiro , 44 - Pinheiros - SP/SP

Inscrições - (11) 3819 3897 / 3287 1703

VAGAS LIMITADAS

 

Dia 14 de Junho de 2010 - às 20:00 - DEGUSTAÇÃO DOS 5 PREMIER GRAND CRU CLASSÉ DE BORDEAUX - palestrante Aguinaldo Záckia Albert - no La Tambouille

A Wine Stock Importadora convida para a degustação desses vinhos consagrados, comentada pelo crítico Aguinaldo Záckia Albert, com jantar harmonizado.

VINHOS DA DEGUSTAÇÃO

1- Château Lafite-Rothschild 2002
2- Château Latour 2001
3- Château Margaux 1999
4- Château Mouton-Rothschild 1998
5- Château Haut-Brion 1996

No jantar serão servidos os vinhos Château Palmer 2002 e Châteua Rieussec 1998.

EXCLUSIVO PARA 30 CONVIDADOS

Data -  23 de Junho de 2010 - Horário 20:00

Preço - R$ 990,00 (individual)

Local - Restaurante La Tambouille - av. 9 de julho, 5925 - Itaim Bibi - SP/SP

Inscrições - RSVP (11) 3074 3656 / Wine Stock

VAGAS LIMITADAS

 

 

AGUINALDO ZÁCKIA ALBERT é consultor de vinhos, ex-Presidente da SBAV-SP, colaborador das revistas Vinho Magazine e AD CAVES, autor dos livros "O ADMIRÁVEL NOVO MUNDO DO VINHO", "OS SABORES DO ALENTEJO" e "BORBULHAS", ed. Senac.