OS MELHORES CHILENOS SEGUNDO O “GUIA DE VINOS DE CHILE 2004" (1)

AGUINALDO ZÁCKIA ALBERT


De uma forma ou de outra o vinho chileno marcou a vida da maioria de nós, apreciadores do vinho. Numa época em que os bons vinhos europeus tinham preços proibitivos, os vinhos argentinos eram ruins e os brasileiros não haviam atingido o nível de qualidade que seus melhores representantes alcançaram hoje, o vinho chileno era um porto seguro onde podíamos ancorar nosso desejo de beber vinhos honestos com preços moderados.

De lá para cá muita coisa mudou, e o vinho chileno se firmou no mercado mundial graças ao contínuo aumento da qualidade de seus vinhos, o que tem garantido sua presença com destaque no mercado tupiniquim.

Conheci o Guía de Vinos de Chile em minha primeira viagem a esse país, em 1996, se não me engano, e, de lá para cá, venho comprando todos eles, pessoalmente, em minhas viagens, ou solicitando a algum amigo que visite o país.

Nos seus mais de 10 anos de existência, o Guía consolidou seu prestígio e sua imagem de fonte confiável para quem queira se inteirar das novidades do mercado chileno. Além disso, vem aumentando seu tamanho, e nesta última edição, a de 2004, todo um capítulo é dedicado ao azeite de oliva no Chile, onde também se aborda seu processo de elaboração, tipos e noções de degustação.

O Guía vem agora em uma pequena caixa, com dois volumes, e é imprescindível para aqueles que visitam aquele país interessados em seus vinhos. No menor deles, entitulado “Rutas, Viñas & Bodegas”, há uma descrição pormenorizada de todas as regiões vitivinícolas chilenas, com todos os dados informativos das principais vinícolas (história, produção, endereço, como agendar visitas, etc.).

No tomo principal, dentre as inúmeras informações, há uma história do vinho no Chile, um pequeno curso de vinho e degustação, informações práticas para o enófilo turista ( melhores cartas de vinhos de Santiago, melhores lojas de vinho, etc.). Porém, o mais importante é a seleção dos melhores vinhos do país, classificados por faixa de preço e tipo de uva, escolhidos por uma competente equipe de degustadores.

Talvez seja de interesse dos apreciadores do vinho chileno conhecer algumas das listas dos “MEJORES VINOS DEL AÑO”:

VINHOS PREMIUM

1 – De Martino RESERVA DE FAMILIA 2001 – Maipo – 92,68
2 – Casa Lapostolle CLOS APALTA 2001 – Colchagua – 92,64
3 – Matetic EQ SYRAH 2002 – San Antonio – 92,52
4 – Mont Gras NINQUEN 2000 – Colchagua – 91,60
5 – Seña - SEÑA 1999 – Aconcagua – 90,85
6 – Viu Manent – VIU 1 2001 – Colchagua – 90,58
7 – De Larose LEYENDA 2001 – Cachapoal – 90,56
8 – Santa Amalia DONUM 1999 – Requinoa – 90,20
9 – Concha y Toro DON MELCHOR 2000 – Puente Alto – 90,12
10 – Montes MONTES FOLLY 2001 – Santa Cruz – 90,08

CABERNET SAUVIGNON

1 – Concha Y Toro TERRUNYO 2001 – Pirque 90,08
2 – Concha y Toro TRIO 2002 – Maipo 87,48
3 – Cono Sur 20 Barrels 2001 – Maipo 86,56
4 – Cono Sur Cabernet Sauvignon Reserve 2002 – Maipo 86,44
5 – Santa Inés LEGADO DE ARMIDA 2002 – Maipo 86,36
6 – San José de Apalta Cab. Sauvignon 2002 – Rapel 86,32
7 – Laroche & Coderch COLINA NEGRA 2001 – San Rafael 86,20
8 – Concha y Toro M. DE CASA CONCHA 2001 – Puente Alto 86,16
9 – De Martino FAMILY SINGLE VINEYARD 2002 – Maule 86,12
10 – Errázuriz MAX RESERVA 2000 – Aconcagua 86,04

MERLOT

1 – Concha y Toro MARQUÉS DE CASA CONCHA 2001 Peumo 89,84
2 – Morandé PIONERO 2003 – Rapel 89,72
3 – De Martino PRIMA RESERVA 2001 Maipo 89,64
4 – Concha y Toro TRIO 2002 – Rapel 88,76
5 – Cono Sur BARRELS 2002 – Colchagua 88,16
6 – Cono Sur MERLOT RESERVE 2002 – Colchagua 87,60
7 – Concha y Toro CASILLERO DEL DIABLO 2002 – Rapel 87,08
8 – Casa Lapostolle CUVÉE ALEXANDRE 2001 – Colchagua 86,88
9 – Casablanca SANTA ISABEL ESTATE 2001 – Casablanca 86,64
10 – Miguel Torres SANTA DIGNA 2002 – Curicó 86,44

Aguardem a classificação dos Carmenère, Pinot Noir, Assemblage, Cabernet Franc, Malbec e Syrah e dos vinhos brancos à base de Sauvignon Blanc , Chardonnay e Gewürztraminer na próxima edição desta coluna.