] ] Saiba mais sobre o livro OS SABORES DO ALENTEJO - HISTÓRIA, VINHOS E RECEITAS

] ] Saiba mais sobre o livro O ADMIRÁVEL NOVO MUNDO DO VINHO E AS REGIÕES EMERGENTES

 

] ] CARTA ABERTA DE REPÚDIO

Prezados amigos. Escrevo-lhes para tornar público meu protesto contra a insensata e hipócrita lei que, na prática, proíbe o consumo de qualquer quantidade de bebida que contenha álcool para os motoristas de veículos. O consumo moderado de bebidas, como o vinho e a cerveja, fazem parte da cultura dos povos do ocidente há séculos e estão incorporadas ao ritmo de vida das pessoas civilizadas. Não se trata aqui de defender a liberdade dos beberrões, que colocam em risco a segurança das pessoas; trata-se de garantir o direito de, após um dia estressante de trabalho, poder sair para jantar com sua esposa, namorada ou amigo e poder tomar ao menos duas taças de vinho que seja...

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] ] ENOTURISMO: SAÚDE E RELAX NOS VINHEDOS

Os últimos anos foram pródigos em boas notícias vindas da Serra Gaúcha. Em primeiro lugar pela qualidade dos vinhos, beneficiados que foram por boas safras e pelo trabalho sério realizado pelos enólogos de nossas melhores vinícolas. O reconhecimento da qualidade de nossos vinhos vem crescendo ano a ano junto ao público brasileiro e podemos considerar que nossos vinhos espumantes atingiram a consagração, ganhando de forma definitiva seu espaço em nosso mercado. Outro setor importante da economia da região que vem crescendo de forma expressiva é o enoturismo. O interesse despertado pelo vinho tem levado milhares de turistas amantes do vinho a visitar as mais destacadas regiões produtoras do mundo e suas vinícolas...

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] ] A ANTEPRIMA DOS VINHOS DOCG DA TOSCANA

Tradição e modernidade são elementos que convivem harmoniosamente na Toscana. O cultivo da vinha e a produção do vinho remontam à sofisticada civilização etrusca, que ocupava a região antes ainda da ocupação romana. A vitalidade cultural e econômica da região ao final da Idade Média propiciou um grande desenvolvimento da cultura vitivinícola. A fama do Chianti vem de longa data, embora sua região demarcada só tenha sido estabelecida no início do século XVIII, constituindo-se assim na primeira das regiões demarcadas da Itália. Apesar de tantas tradições, essa terra deu à luz ao importante movimento que causou a revisão da legislação italiana do vinho. Foi nessa época em que despontaram para o sucesso nomes como Tignanello, Sassicaia e Solaia...

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] ] OS 100 TOP WINES DE 2007 SEGUNDO A WINE SPECTATOR

Como acontece todo final de ano, a revista norte-americana Wine Spectator divulgou a relação dos 100 vinhos que mais agradaram ao seu painel de degustadores durante o ano de 2007. A revista é a de maior tiragem, na sua área, em todo o mundo, e rivaliza com a inglesa Decanter e a sua congênere norte-americana Wine Advocate, de Robert Parker, como sendo uma das mais influentes do mundo do vinho...

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] ] ARTIGOS ANTERIORES

MONTEPULCIANO, UMA CIDADE INESQUECÍVEL NA ROTA DOS VINHOS DA TOSCANA [ [

VINHO, GASTRONOMIA E TURISMO NA TOSCANA E NA LOMBARDIA [ [

O VINHO QUE NOSSOS BISNETOS BEBERÃO [ [

A PUGLIA E SEUS VINHOS [ [

O SUDOESTE FRANCÊS MOSTRA SEUS VINHOS [ [

VIOLÊNCIA E GLAMOUR SOBRE O SOLO DA CHAMPAGNE [ [

ITÁLIA COMEMORA SUCESSO DA VINITALY [ [

VINHOS EXÓTICOS E TIQUIRA [ [

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BORDEAUX , ORGANIZAÇÃO E SUCESSO NA VINEXPO 2005 [ [

HARMONIZAÇÃO, O MELHOR VINHO PARA ACOMPANHAR SEU PRATO [ [

BORDEAUX SAFRA 2004, UM REENCONTRO COM A ELEGÂNCIA [ [

SAFRA DE 2005, UM GRANDE TRUNFO PARA O VINHO GAÚCHO [ [

WINE SPECTATOR DIVULGA SEUS 100 TOP WINES DE 2004 [ [

A VERDADE DENTRO DO COPO [ [

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TULIPAS MORTAS [ [

O MERCADO FUTURO DE BORDEAUX: UM INVESTIMENTO PARA EXPERTS [ [

O DOURO INESQUECÍVEL [ [

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JANCIS ROBINSON É APRESENTADA AOS VINHOS BRASILEIROS [ [

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